Oj, smutno mi... Coś sie stało z blogger'em i zniknął mi post! Zatem muszę jeszcze raz coś napisać, a nie jest to takie łatwe. Przedwczoraj napadła mnie wielka ochota na ciasteczka, a że było już późno, a mi się nie chciało wychodzić z mieszkania, zdecydowałam się coś upiec. Wyszły pyszne, miękkie, puszyste ciasteczka. Smakują bananami, lekko pachną kawą i są czarująco owsiane. A zniknęły bardzo szybko!
Ciasteczka owsiane z bananowo-kawową nutą
Porcja na 25 ciasteczek
Składniki:
- szklanka płatków owsianych błyskawicznych
- 1 duży banan
- 3 łyżeczki kawy zbożowej
- 2 jajka (oddzielnie)
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
- pól szklanki mąki pszennej
- 50 g masła, miękkiego
- 100g brązowego cukru
Nakładać łyżką na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec 20-25 minut w 175 stopniach, aż będą złoto-brązowe. Odczekać minutę i studzić na kratce.
Smacznego!
J.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Tu możesz zamieścić swój komentarz do naszego posta. Jesteśmy bardzo wdzięczne za wszystkie słowa z Waszej strony! :)