środa, 15 czerwca 2011

Koktajl truskawkowo-czekoladowy


Przyszła Sezon truskawkowy trwa, a ja eksperymentuję. Już kilka razy robiłam w tym roku tradycyjny koktajl truskawkowy, tak banalny że nawet nie ma sensu wstawiać (do truskawek dodaj jakikolwiek produkt mleczny i trochę cukru i zmiksuj). Raz postanowiłam nieco napój urozmaicić. Mi smakował, ale D oczywiście marudził, że za mało słodki, więc jeśli jesteście cukrolubni tak jak on, koniecznie dodajcie więcej cukru i mleczną czekoladę zamiast gorzkiej.

Koktajl truskawkowo czekoladowy

na 2 porcje

Składniki:
  • 200 g truskawek bez szypułek
  • 150 g jogurtu naturalnego
  • łyżka cukru
  • 50 g gorzkiej czekolady
  • pół szklanki mleka
  • 8-10 kostek lodu
Truskawki, cukier, jogurt i kostki lodu zmiksować w blenderze. Przelać do 2 szklanek. Mleko podgrzać i rozpuścić w nim czekoladę. Gdy powstałe kakao przestygnie wlać je cienkim strumieniem do szklanek z truskawkami - powinny powstać ciekawe warstwy. Pijąc wymieszać.

Smacznego!
P.

5 komentarzy:

  1. Z czekoladką mmm.. rozpusta w biały dzień, ale ja się na to piszę :)

    OdpowiedzUsuń
  2. truskawki + czekolada ??? No, wspaniale :) Musi smakować jak czekolada z nadzieniem

    OdpowiedzUsuń
  3. Ale fajne! :) Ja też w tym roku trochę eksperymentuję z koktajlami truskawkowymi. Wypróbuję ten przepis :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Nie wpadłabym na to, chcoiaż znam to połączenie- uwielbiam maczać truskawki w rozpuszczonej gorzkiej czeko, to już klasyk. :)

    OdpowiedzUsuń

Tu możesz zamieścić swój komentarz do naszego posta. Jesteśmy bardzo wdzięczne za wszystkie słowa z Waszej strony! :)