wtorek, 19 kwietnia 2011

Pomarańczowe placuszki owsiane

Jeśli nie ma się czasu, bądź sił na zrobienie obiadu zawsze wspaniale sprawdzają się placki. Mają one jedną wielką zaletę - można je robić na tysiąc sposobów! Prawie zawsze są pyszne. Te są pożywne i zarazem orzeźwiające. Polecam bez niczego lub z ulubionym sosem/dżemem. :)

Pomarańczowe placuszki owsiane
przepis na kilkanaście placuszków

Składniki:
  • 1/4 szklanki mąki pszennej
  • 1/4 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 1/3 szklanki płatków owsianych
  • 3 łyżki drobnego cukru
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • skórka otarta z połowy pomarańczy
  • jajko
  • 2/3 szklanki maślanki
  • 1 łyżka oleju
Suche składniki wymieszać. Dodać do nich składniki mokre i dokładnie zmiksować. Smażyć na rozgrzanej patelni do uzyskania przez nie złoto-brązowego koloru. Odsączyć na ręczniczku papierowym z tłuszczu. Podawać suche, z sosem, miodem, cukrem pudrem bądź z konfiturami.

Smacznego!
J.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Tu możesz zamieścić swój komentarz do naszego posta. Jesteśmy bardzo wdzięczne za wszystkie słowa z Waszej strony! :)