Maślane ciasteczka z maszynki

Pyszne i piękne ciasteczka! Są mniej kruche od poprzednich, bardziej twarde. Zależy więc od gustu, które będą komu bardziej smakować. Wśród moich bliskich opinie były różne. Ja sama nie wiem, które są lepsze, oba są pyszne! A zapach, który roztacza się po kuchni, to po prostu bajka. Te ciasteczka zdecydowanie są najłatwiej wyciskającymi się z maszynki, jakie robiłam, wspaniały przepis dla początkujących. :)

Maślane ciasteczka z maszynki
Składniki:

• 300 g mąki
• 100 g cukru pudru
• 1 jajo
• 200 g masła 
• cukier waniliowy (16 g)
• skórka starta z jednej cytryny

Masło utrzeć na puszystą masę. Dodać cukier, dalej ucierając. Nadal miksując wbić jajko. Dodać mąkę i skórkę, wymieszać. Ciasto przełożyć do maszynki do ciastek (lub do rękawa cukierniczego) i wyciskać różnorodne kształty na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 14 minut. Wyjąć i studzić na kratce.


Smacznego!
J.