Śniadaniowy tydzień: koktajl owsiany z wiśniami ma mleku sojowym

Zapraszam na mały cykl śniadaniowy - dzień 6. :) 
Tym razem koktajl "rurkostajny",  prędzej do zjedzenia łyżeczką niż do wypicia przez słomkę. Bazę stanowią krwistoczerwone, kwaśne wiśnie (obok malin i jagód moje ulubione owoce lata) w połączeniu z mlekiem sojowym i płatkami owsianymi. Dodatkowo tym razem totalnie zaszalałam z dodtkami - napój osłodziły wiórki kokosowe i garść żurawiny, poza tym pojawiły się otręby i zarodki pszenne. Bomba zdrowej energii, no i, przynajmniej dla mnie, pychota!

Koktajl owsiany z wiśniami na mleku sojowym

na 2 spore porcje

Składniki:

• szklanka wydrylowanych wiśni
• szklanka mleka sojowego Alpro
• 5 łyżek płatków owsianych 
• 2 łyżki otrębów orkiszowych
• łyżka zarodków pszennych
• 2 łyżki wiórków kokosowych
• garść suszonej żurawiny
• 2 łyżki cukru trzcinowego 

Płatki, zarodki i otręby namoczyć w mleku sojowym, odstawić na minimum pół godziny. Wszystkie składniki umieścić w blenderze i dokładnie zmiksować. Podawać schłodzone.

Smacznego!

P.